Свяжитесь с нами
Yantai Zhouji Marine Bio-technology Co., Ltd.
Телефон: 0086-532-68986999
Е-mail: zhouji@zhoujichem.com
Адрес офиса: Город Циндао, провинция Шаньдун, район Ликан, улица Личунь, 9 - й водный путь, 7 - й дом Баода, 7 - 26
Производственная база: Промышленный парк города Хайян, уезд Хайян, г. Яньтай, Китай
Пропиленгликоль альгинат
Категория：
- Описание
-
Функциональные характеристики
Пропиленгликоль альгинат, также известный как пропиленгликоль альгинат (PGA), получают путем глубокой переработки альгиновой кислоты, извлеченной из натуральных морских водорослей. Он представляет собой белый или светло-желтый порошок, водный раствор которого имеет вязкую коллоидную консистенцию. По сравнению с альгинатом он обладает большей кислотостойкостью и солестойкостью и является высококачественной пищевой добавкой морского происхождения.
Химическая структура
Применение продукта
1. В пищевой промышленности используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора.
2. Пропиленгликоль альгинат обладает высокой кислотостойкостью и может применяться в кислой среде с pH 3-5.
3. Пропиленгликоль альгинат обладает отличными пенообразующими и эмульгирующими свойствами и широко используется в кисломолочных продуктах, приправах и в качестве стабилизатора пены в пиве.
4. Пропиленгликоль альгинат обладает свойствами гидратации, антиоксидантными свойствами и улучшает структуру, поэтому подходит для использования в сухих и влажных макаронных изделиях, готовых к употреблению макаронных изделиях, замороженных макаронных изделиях, хлебе, кондитерских изделиях и других хлебобулочных изделиях.
Теги：
Запрос на продукцию
Телефон：
Е-mail：
Адрес производства компании：
Промышленный парк города Хайян, уезд Хайян, г. Яньтай, Китай
Основные продукты
Не можете найти нужный продукт? Свяжитесь с нами!
Если вам нужно проконсультироваться по нашей продукции, пожалуйста, оставьте нам свои контактные данные, и мы свяжемся с вами в течение 24 часов.